Рецепт Шаурма диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма диетическая

Помидор (томат), грунтовый 85 г
Огурец грунтовый 65 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сметана 10% жирности 50 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.7% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8.1% 1079 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 4.1% 2133 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин В4, холин 24.28 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.208 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3277 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 7.5% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 3.4% 2560 г
Витамин Н, биотин 1.387 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3605 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.1917 мг 20 мг 6% 5.2% 1678 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.1 мг 2500 мг 6.1% 5.3% 1633 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3605 г
Кремний, Si 11.597 мг 30 мг 38.7% 33.7% 259 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2054 г
Натрий, Na 149.38 мг 1300 мг 11.5% 10% 870 г
Сера, S 24.15 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4141 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 5.4% 1606 г
Хлор, Cl 278.53 мг 2300 мг 12.1% 10.5% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 18.45 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1848 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 18.9% 461 г
Литий, Li 6.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.2951 мг 2 мг 14.8% 12.9% 678 г
Медь, Cu 84.31 мкг 1000 мкг 8.4% 7.3% 1186 г
Молибден, Mo 6.083 мкг 70 мкг 8.7% 7.6% 1151 г
Никель, Ni 3.071 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 1.871 мкг 55 мкг 3.4% 3% 2940 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28209 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.3319 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3616 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Шаурма диетическая составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Шаурма диетическая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Шаурма диетическая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма диетическая, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги