Рецепт Котлеты с сыром и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с сыром и грибами

Фарш Куриный [Балтптицепром] 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 46 г
Шампиньоны (Жарка) 185 г
Подсолнечное масло 3 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Сливки 20% [Три Коровы Два Кота] 19 г
Куркума, молотая 1 г
Сухари Панировочные [ТД-Холдинг] 56 г
Фиетта [Сыробогатов] 85 г
Способ приготовления

Котлеты из куриного фарша. Уменьшить ккал можно: -приготовить на пару без панировочных сухарей -использовать 2 белка вместо 1 яйца -не добавлять сливки -использовать более диетический куриный фарш

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с сыром и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.9% 484 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 13.1% 327 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.2% 3614 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9783 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 1.1% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.4% 9934 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.118 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1604 г
Витамин РР, НЭ 0.8888 мг 20 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Ниацин 0.643 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.85 мг 2500 мг 3% 1.3% 3385 г
Кальций, Ca 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Магний, Mg 2.64 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Натрий, Na 5.99 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21703 г
Сера, S 10.89 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9183 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 1.2% 3587 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 0.4% 9626 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4323 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 9.8% 438 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6390 г
Медь, Cu 71.3 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1403 г
Молибден, Mo 0.546 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.203 мкг 55 мкг 9.5% 4.1% 1057 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 4.43 мкг ~
Фтор, F 3.21 мкг 4000 мкг 0.1% 124611 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.0893 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с сыром и грибами составляет 233,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (233.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Котлеты с сыром и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Котлеты с сыром и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с сыром и грибами, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с сыром и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы