Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки	250 г
Еринги	100 г
Масло сливочное 81% соленое	15 г
Вода водопроводная питьевая	2000 г
Консоме куриный	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Желудок куриный (Варка)	500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.9 ккал	1684 ккал	2.5%	6%	4019 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	16%	1490 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	10.3%	2333 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.5%	54750 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	1.2%	20000 г
Вода	92.2 г	2273 г	4.1%	9.8%	2465 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.2 мкг	900 мкг	0.8%	1.9%	12500 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.194 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	1%	22727 г
бета Криптоксантин	1.091 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.671 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	2.9%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	5.5%	4286 г
Витамин В4, холин	7.55 мг	500 мг	1.5%	3.6%	6623 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	6.7%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	7.9%	3077 г
Витамин В9, фолаты	1.03 мкг	400 мкг	0.3%	0.7%	38835 г
Витамин В12, кобаламин	0.216 мкг	3 мкг	7.2%	17.2%	1389 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	1.4%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.114 мг	15 мг	0.8%	1.9%	13158 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.015 мкг	50 мкг			333333 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	3.3%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.4335 мг	20 мг	7.2%	17.2%	1395 г
Ниацин	0.349 мг	~
Бетаин	0.81 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	54.47 мг	2500 мг	2.2%	5.3%	4590 г
Кальций, Ca	6.56 мг	1000 мг	0.7%	1.7%	15244 г
Кремний, Si	0.045 мг	30 мг	0.2%	0.5%	66667 г
Магний, Mg	4.93 мг	400 мг	1.2%	2.9%	8114 г
Натрий, Na	82.36 мг	1300 мг	6.3%	15%	1578 г
Сера, S	45.61 мг	1000 мг	4.6%	11%	2193 г
Фосфор, P	25.1 мг	800 мг	3.1%	7.4%	3187 г
Хлор, Cl	107.79 мг	2300 мг	4.7%	11.2%	2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.6 мкг	~
Бор, B	1.8 мкг	~
Железо, Fe	0.92 мг	18 мг	5.1%	12.2%	1957 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	1.165 мкг	10 мкг	11.7%	27.9%	858 г
Марганец, Mn	0.0086 мг	2 мг	0.4%	1%	23256 г
Медь, Cu	26.53 мкг	1000 мкг	2.7%	6.4%	3769 г
Молибден, Mo	0.589 мкг	70 мкг	0.8%	1.9%	11885 г
Никель, Ni	0.027 мкг	~
Рубидий, Rb	4.3 мкг	~
Селен, Se	5.315 мкг	55 мкг	9.7%	23.2%	1035 г
Фтор, F	51.54 мкг	4000 мкг	1.3%	3.1%	7761 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	2.9%	8621 г
Цинк, Zn	0.6336 мг	12 мг	5.3%	12.6%	1894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.005 г	~
Аргинин*	0.345 г	~
Валин	0.264 г	~
Гистидин*	0.133 г	~
Изолейцин	0.251 г	~
Лейцин	0.45 г	~
Лизин	0.345 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.112 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.21 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.248 г	~
Заменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аланин	0.363 г	~
Аспарагиновая кислота	0.506 г	~
Гидроксипролин	0.076 г	~
Глицин	0.43 г	~
Глутаминовая кислота	0.889 г	~
Пролин	0.272 г	~
Серин	0.165 г	~
Тирозин	0.158 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.027 мг	~
Стигмастерол	0.016 мг	~
бета Ситостерол	0.011 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.247 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.763 г	min 16.8 г	4.5%	10.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.069 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.069 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.411 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.405 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.332 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.201 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.198 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 41,9 кКал.

Порция = 926 гр (388 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.9 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	0.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	92.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Куриный суп

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Виолетта Марченко

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе