Рецепт Йог с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йог с чиа

Сметана 10% жирности 80 г
Сметана 20% жирности 60 г
Семена чиа, сушеные 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йог с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.6% 2111 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 15.4% 361 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1% 5475 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.9% 800 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 1.8% 3122 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 6% 918 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Витамин В4, холин 44.13 мг 500 мг 8.8% 4.9% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.278 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4832 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 7.2% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 3.8% 1479 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3055 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1532 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.66 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1803 г
Кальций, Ca 127.82 мг 1000 мг 12.8% 7.1% 782 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 4.5% 1217 г
Натрий, Na 41.56 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3128 г
Сера, S 36.29 мг 1000 мг 3.6% 2% 2756 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 8.3% 671 г
Хлор, Cl 68.87 мг 2300 мг 3% 1.7% 3340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2590 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1799 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 5.6% 995 г
Медь, Cu 87.31 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1145 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1510 г
Олово, Sn 12.05 мкг ~
Селен, Se 4.392 мкг 55 мкг 8% 4.4% 1252 г
Стронций, Sr 15.76 мкг ~
Фтор, F 15.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25381 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 2.8% 2014 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 55.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.185 г min 16.8 г 24.9% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.343 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.299 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.299 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Йог с чиа составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГ С ЧИА

Йог с чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 14,9 %

Чем полезен Йог с чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йог с чиа, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йог с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты