Рецепт Суфле с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле с малиной

Малина 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Сметана 15% жирности 100 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Нежный и полезный десерт с малиной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.9% 1267 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.5% 949 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2799 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 4.8% 2074 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.8% 1731 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.093 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6565 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 7.2% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 5.7% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.001 мкг 50 мкг 6% 6% 1666 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3583 мг 20 мг 6.8% 6.8% 1472 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.36 мг 2500 мг 6.2% 6.2% 1620 г
Кальций, Ca 121.2 мг 1000 мг 12.1% 12.1% 825 г
Кремний, Si 7.459 мг 30 мг 24.9% 25% 402 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2377 г
Натрий, Na 40.61 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3201 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3893 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 10.4% 960 г
Хлор, Cl 79.43 мг 2300 мг 3.5% 3.5% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4327 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 4.1% 2419 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 9.2% 1091 г
Литий, Li 0.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4193 г
Медь, Cu 109.06 мкг 1000 мкг 10.9% 10.9% 917 г
Молибден, Mo 6.858 мкг 70 мкг 9.8% 9.8% 1021 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Олово, Sn 11.42 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8607 г
Стронций, Sr 14.37 мкг ~
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25461 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3674 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.058 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.829 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.779 г min 16.8 г 10.6% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Суфле с малиной составляет 99,7 кКал.

  • Порция = 29 гр (28.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ С МАЛИНОЙ

Суфле с малиной богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, кремнием - 24,9 %

Чем полезен Суфле с малиной

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле с малиной, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы