Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 60 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 75 г
Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Фарш Куриный Де Люкс [Петелинка] 350 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Сметана 25% жирности 25 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.7% 927 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11% 737 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2% 4056 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 15.9% 507 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 15.1% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин В4, холин 24.36 мг 500 мг 4.9% 4% 2053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.267 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12244 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.8% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2912 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 6.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5819 мг 20 мг 2.9% 2.3% 3437 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.11 мг 2500 мг 4.3% 3.5% 2334 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 1.6% 5038 г
Кремний, Si 8.611 мг 30 мг 28.7% 23.1% 348 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 2% 4069 г
Натрий, Na 51.71 мг 1300 мг 4% 3.2% 2514 г
Сера, S 28.87 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3464 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 3.5% 2279 г
Хлор, Cl 30.6 мг 2300 мг 1.3% 1% 7516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3863 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6550 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 19.3% 418 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1739 г
Медь, Cu 50.7 мкг 1000 мкг 5.1% 4.1% 1972 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 4.5% 1778 г
Никель, Ni 2.548 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 2.986 мкг 55 мкг 5.4% 4.4% 1842 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22087 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 18,7 %, кремнием - 28,7 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты