Рецепт Салат с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с черносливом

Чернослив (слива сушеная) 30 г
Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] 114 г
Огурец парниковый 90 г
Грецкий орех 22 г
Сметана 15% [Золотые Луга] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.4% 752 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.5% 2844 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.395 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3667 г
Витамин Н, биотин 1.779 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2811 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 6.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.6245 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3203 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.63 мг 2500 мг 7.3% 5.1% 1361 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 1.4% 4993 г
Кремний, Si 22.704 мг 30 мг 75.7% 53.3% 132 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 4.2% 1690 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35230 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8547 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 3.7% 1882 г
Хлор, Cl 9.83 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.3 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2956 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 8.9% 793 г
Литий, Li 0.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 6.9% 1016 г
Медь, Cu 80.66 мкг 1000 мкг 8.1% 5.7% 1240 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4430 г
Никель, Ni 20.547 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11247 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 52.06 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7683 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4021 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 39.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 37.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.023 г от 11.2 до 20.6 г 27% 19%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.531 г ~

Энергетическая ценность Салат с черносливом составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Салат с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,7 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Салат с черносливом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с черносливом, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы