Рецепт Суп гречневый овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый овощной

Крупа Гречневая Ядрица [Гудвилл] 50 г
Перец сладкий красный 150 г
Морковь 120 г
Картофель 250 г
Лук репчатый 120 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Томатная Паста Астраханская [Мака] 12 г
Вода 2500 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.9% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.5% 5000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 24.1% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 59.2% 973 г
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 63.8% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 2.3% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 6.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 16.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.49 мкг 400 мкг 0.6% 3.4% 16064 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 91.4% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 4% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 6.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2662 мг 20 мг 1.3% 7.5% 7513 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.92 мг 2500 мг 3% 17.2% 3293 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 4% 13986 г
Кремний, Si 6.045 мг 30 мг 20.2% 116.1% 496 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 8% 7246 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 60185 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 4% 15060 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 7.5% 7843 г
Хлор, Cl 11.9 мг 2300 мг 0.5% 2.9% 19328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 6.3% 9524 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 3.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 58.6% 977 г
Литий, Li 11.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 12.1% 4695 г
Медь, Cu 26.15 мкг 1000 мкг 2.6% 14.9% 3824 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 24.7% 2304 г
Никель, Ni 1.498 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 85938 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 80.96 мкг 4000 мкг 2% 11.5% 4941 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 16.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.1001 мг 12 мг 0.8% 4.6% 11988 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый овощной составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ ОВОЩНОЙ

Суп гречневый овощной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 15,9 %, кремнием - 20,2 %

Чем полезен Суп гречневый овощной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый овощной, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы