Рецепт Тонкие заварные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкие заварные блины

Овсяная крупа 40 г
Кефир 1% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие заварные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.3% 1027 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.4% 1191 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.1% 1500 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 5.6% 1349 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 7% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9.4% 807 г
Витамин В4, холин 91.74 мг 500 мг 18.3% 13.9% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 9.4% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.282 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4309 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 4.3% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2982 г
Витамин Н, биотин 10.923 мкг 50 мкг 21.8% 16.5% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2667 мг 20 мг 11.3% 8.6% 882 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.03 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Кальций, Ca 88.77 мг 1000 мг 8.9% 6.7% 1127 г
Кремний, Si 8.821 мг 30 мг 29.4% 22.3% 340 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 6.4% 1175 г
Натрий, Na 67.18 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Сера, S 77.13 мг 1000 мг 7.7% 5.8% 1297 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 15.8% 479 г
Хлор, Cl 105.64 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 6.3% 1206 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 5.4% 1406 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 33.3% 227 г
Марганец, Mn 1.0459 мг 2 мг 52.3% 39.6% 191 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 9.8% 769 г
Молибден, Mo 12.041 мкг 70 мкг 17.2% 13% 581 г
Никель, Ni 9.908 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Селен, Se 14.313 мкг 55 мкг 26% 19.7% 384 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Фтор, F 41.59 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9618 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2439 г
Цинк, Zn 1.0395 мг 12 мг 8.7% 6.6% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.843 г min 16.8 г 11% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тонкие заварные блины составляет 132 кКал.

  • Порция = 33 гр (43.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ

Тонкие заварные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 29,4 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 44 %, марганцем - 52,3 %, медью - 13 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 26 %

Чем полезен Тонкие заварные блины

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкие заварные блины, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкие заварные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы