Рецепт Буряк, чеснок, чернослив, пс, 220520. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буряк, чеснок, чернослив, пс, 220520

Свекла отварная по 1-76 382 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 5 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буряк, чеснок, чернослив, пс, 220520".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.4% 4222 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.8% 1167 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.4% 1872 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15.8% 645 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 71.291 мкг 400 мкг 17.8% 18.1% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 9.3% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.223 мг 15 мг 14.8% 15.1% 675 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5558 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3598 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.1 мг 2500 мг 13.9% 14.2% 720 г
Кальций, Ca 48.36 мг 1000 мг 4.8% 4.9% 2068 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 3.2% 3202 г
Магний, Mg 28.34 мг 400 мг 7.1% 7.2% 1411 г
Натрий, Na 314.26 мг 1300 мг 24.2% 24.7% 414 г
Сера, S 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5577 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 6.5% 1572 г
Хлор, Cl 416.93 мг 2300 мг 18.1% 18.5% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.687 мг 18 мг 9.4% 9.6% 1067 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 4.1% 2532 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.3147 мг 2 мг 15.7% 16% 636 г
Медь, Cu 82.21 мкг 1000 мкг 8.2% 8.4% 1216 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4639 г
Никель, Ni 3.081 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.802 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6858 г
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2% 5051 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 3% 3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 60.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.023 г от 11.2 до 20.6 г 27% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.781 г ~

Энергетическая ценность Буряк, чеснок, чернослив, пс, 220520 составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЯК, ЧЕСНОК, ЧЕРНОСЛИВ, ПС, 220520

Буряк, чеснок, чернослив, пс, 220520 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,8 %, витамином E - 14,8 %, калием - 13,9 %, хлором - 18,1 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Буряк, чеснок, чернослив, пс, 220520

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буряк, чеснок, чернослив, пс, 220520, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буряк, чеснок, чернослив, пс, 220520, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты