Рецепт Пирог яблочный без теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный без теста

Манная крупа (Запекание) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1.5 tsp
Яблоко (Запекание) 750 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Сок лимонный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный без теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.2% 2303 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.6% 2000 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 9.1% 564 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.135 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9674 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 2.6% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5482 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0229 мг 20 мг 5.1% 2.6% 1955 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.19 мг 2500 мг 8.5% 4.4% 1173 г
Кальций, Ca 70.91 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1410 г
Кремний, Si 2.323 мг 30 мг 7.7% 3.9% 1291 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 1.5% 3390 г
Натрий, Na 87.28 мг 1300 мг 6.7% 3.4% 1489 г
Сера, S 25.24 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3962 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 3.5% 1452 г
Хлор, Cl 21.47 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.2 мкг ~
Бор, B 147.7 мкг ~
Ванадий, V 25.39 мкг ~
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 4.6% 1114 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Кобальт, Co 4.189 мкг 10 мкг 41.9% 21.5% 239 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1372 г
Медь, Cu 86.19 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1160 г
Молибден, Mo 6.946 мкг 70 мкг 9.9% 5.1% 1008 г
Никель, Ni 11.145 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.884 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6222 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31496 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1724 г
Цинк, Zn 0.3102 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3868 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный без теста составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ БЕЗ ТЕСТА

Пирог яблочный без теста богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Пирог яблочный без теста

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный без теста, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный без теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты