Рецепт Курица в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в панировке

Филе Куриное без Кожи [Глазовская Птица] 178 г
Сухари панировочные 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 124 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 30 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.7 кКал 1684 кКал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.2% 413 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 10.7% 316 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 2.6% 1304 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Зола 0.369 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 3.2% 1042 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3% 1111 г
Витамин В4, холин 88.02 мг 500 мг 17.6% 5.9% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 3.2% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.583 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15486 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 2.6% 1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин Н, биотин 7.455 мкг 50 мкг 14.9% 5% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3286 мг 20 мг 6.6% 2.2% 1505 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.67 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4838 г
Кальций, Ca 20.3 мг 1000 мг 2% 0.7% 4926 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9029 г
Натрий, Na 49.45 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2629 г
Сера, S 64.95 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1540 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 3% 1128 г
Хлор, Cl 57.57 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1950 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 12.4% 271 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Медь, Cu 30.63 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3265 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3162 г
Селен, Se 10.651 мкг 55 мкг 19.4% 6.5% 516 г
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19704 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1% 3378 г
Цинк, Zn 0.4096 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2930 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.743 г min 16.8 г 10.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.3%
18:2 Линолевая 0.406 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.037 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%

Энергетическая ценность Курица в панировке составляет 296,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.7 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ПАНИРОВКЕ

Курица в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином H - 14,9 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Курица в панировке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в панировке, калорийность 296,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги