Рецепт Сливовый джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый джем

Слива (садовая) (Варка без слива) 855 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 2 г
Вода, бутилированная, в общем 80 г
Лимонный сок, необработанный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9% 2407 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.1% 1333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.2% 2646 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 3.7% 5769 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5435 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4865 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.212 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 33003 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 10.3% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 8.6% 2500 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 11.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6063 мг 20 мг 3% 6.5% 3299 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.42 мг 2500 мг 8.7% 18.7% 1155 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4822 г
Кремний, Si 2.443 мг 30 мг 8.1% 17.4% 1228 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 4.7% 4474 г
Натрий, Na 18.34 мг 1300 мг 1.4% 3% 7088 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16639 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 5.2% 4211 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3644 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 4.1% 5263 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 21.3% 1013 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 7.3% 2972 г
Медь, Cu 87.47 мкг 1000 мкг 8.7% 18.7% 1143 г
Молибден, Mo 4.886 мкг 70 мкг 7% 15.1% 1433 г
Никель, Ni 9.161 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53398 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 10.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.9%

Энергетическая ценность Сливовый джем составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый джем, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы