Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный

Морковь (Варка без слива) 55 г
Лук репчатый 45 г
Шампиньоны (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный, консервированный 30 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Бульон куриный 1500 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11.6% 1407 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2640 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 9.9% 1636 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 11.1% 1466 г
Лютеин + Зеаксантин 0.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 11.2% 1452 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.297 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5482 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 4.4% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12097 г
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 13% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.0199 мг 20 мг 10.1% 16.4% 990 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.5 мг 2500 мг 7.3% 11.9% 1370 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7610 г
Кремний, Si 2.745 мг 30 мг 9.2% 15% 1093 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4124 г
Натрий, Na 116.66 мг 1300 мг 9% 14.7% 1114 г
Сера, S 54 мг 1000 мг 5.4% 8.8% 1852 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 9.9% 1629 г
Хлор, Cl 12.42 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 7.21 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 6% 2703 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9317 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 28.3% 576 г
Литий, Li 3.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4505 г
Медь, Cu 115.34 мкг 1000 мкг 11.5% 18.7% 867 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 2.9% 5410 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 5.636 мкг 55 мкг 10.2% 16.6% 976 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78585 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.6588 мг 12 мг 5.5% 9% 1821 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 61,4 кКал.

  • Порция = 345 гр (211.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ

Суп куринный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,4 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Суп куринный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы