Рецепт Салат из риса с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из риса с сардиной

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 500 г
Сметана 20% жирности 100 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Сардины каспийские в масле, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из риса с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 кКал 1684 кКал 10.3% 6% 974 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.6% 1617 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.6% 544 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.9% 1500 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.7% 3328 г
Зола 0.936 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.4 мкг 900 мкг 36.7% 21.2% 272 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.903 мг 5 мг 38.1% 22% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 0.8% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.243 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12334 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8278 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4482 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4462 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.3 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 3001 г
Кальций, Ca 21.02 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4757 г
Кремний, Si 4.613 мг 30 мг 15.4% 8.9% 650 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2774 г
Натрий, Na 290.59 мг 1300 мг 22.4% 13% 447 г
Сера, S 54.01 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 3% 1909 г
Хлор, Cl 198.63 мг 2300 мг 8.6% 5% 1158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.5 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 16.53 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2% 2965 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8380 г
Кобальт, Co 6.353 мкг 10 мкг 63.5% 36.7% 157 г
Литий, Li 1.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 7.8% 741 г
Медь, Cu 59.07 мкг 1000 мкг 5.9% 3.4% 1693 г
Молибден, Mo 3.779 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1852 г
Никель, Ni 1.265 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 3.423 мкг 55 мкг 6.2% 3.6% 1607 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29851 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.668 г ~
Сахароза 1.757 г ~
Фруктоза 0.387 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.385 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 2.357 г ~
14:0 Миристиновая 0.855 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 3.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая 0.117 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%

Энергетическая ценность Салат из риса с сардиной составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РИСА С САРДИНОЙ

Салат из риса с сардиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 38,1 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 63,5 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Салат из риса с сардиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из риса с сардиной, калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из риса с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты