Рецепт Горбуша с подливой 26.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горбуша с подливой 26.05.20

Вода 600 г
Горбуша Стейк с Кожей Мороженый [РРК] 475 г
заправка 70 г
Подсолнечное масло 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша с подливой 26.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.1% 962 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 15% 644 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2786 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 7.4% 1316 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 7.9% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.815 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49080 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.184 мг 15 мг 21.2% 20.6% 471 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0933 мг 20 мг 0.5% 0.5% 21436 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.44 мг 2500 мг 0.6% 0.6% 16192 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17668 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 2.93 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13652 г
Натрий, Na 21.7 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5991 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11594 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17476 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5236 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14815 г
Медь, Cu 4.29 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 23310 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8037 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 49.47 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8086 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0358 мг 12 мг 0.3% 0.3% 33520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 72.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.708 г min 16.8 г 10.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.563 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 39.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.221 г ~

Энергетическая ценность Горбуша с подливой 26.05.20 составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРБУША С ПОДЛИВОЙ 26.05.20

Горбуша с подливой 26.05.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,2 %

Чем полезен Горбуша с подливой 26.05.20

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горбуша с подливой 26.05.20, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горбуша с подливой 26.05.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты