Рецепт Салат Классика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Классика

Айсберг (салат кочанный) 215 г
Оливки с Лимоном [Global Village] 30 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 205 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 269 г
Оливковое масло 13 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Классика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.6% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.3% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.1% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 12.6% 2338 г
альфа Каротин 1.167 мкг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 16.2% 1818 г
Лютеин + Зеаксантин 80.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 9.573 мкг 400 мкг 2.4% 7.1% 4178 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 30.6% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 5.9% 5102 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 37.9% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.3018 мг 20 мг 1.5% 4.4% 6627 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.42 мг 2500 мг 7.4% 21.8% 1356 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6489 г
Кремний, Si 16.932 мг 30 мг 56.4% 165.9% 177 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 4.4% 6568 г
Натрий, Na 272.99 мг 1300 мг 21% 61.8% 476 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 2.9% 9970 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 10% 2909 г
Хлор, Cl 432.71 мг 2300 мг 18.8% 55.3% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.5 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19737 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 75.6% 389 г
Литий, Li 10.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 16.5% 1799 г
Медь, Cu 60.69 мкг 1000 мкг 6.1% 17.9% 1648 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 15% 1956 г
Никель, Ni 4.748 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21236 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 52083 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 13.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.1765 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6799 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.917 мг ~
бета Ситостерол 1.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат Классика составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КЛАССИКА

Салат Классика богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,9 %, кремнием - 56,4 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат Классика

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Классика, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Классика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты