Рецепт Хлеб (Фр+). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб (Фр+)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 290 г
Пшеничные отруби 10 г
Вода 260 г
Соль поваренная пищевая 3.5 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб (Фр+)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.4% 1206 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 9.5% 560 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.4% 714 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 31.16 мг 500 мг 6.2% 3.3% 1605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.694 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 3.8% 1411 г
Витамин Н, биотин 1.107 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4517 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8423 мг 20 мг 9.2% 4.9% 1086 г
Ниацин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.63 мг 2500 мг 3.7% 2% 2699 г
Кальций, Ca 18.04 мг 1000 мг 1.8% 1% 5543 г
Кремний, Si 2.214 мг 30 мг 7.4% 3.9% 1355 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2170 г
Натрий, Na 271.64 мг 1300 мг 20.9% 11.1% 479 г
Сера, S 43.6 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 4.4% 1185 г
Хлор, Cl 427.13 мг 2300 мг 18.6% 9.9% 538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 581.2 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 49.81 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.999 мкг 10 мкг 10% 5.3% 1001 г
Марганец, Mn 0.5467 мг 2 мг 27.3% 14.5% 366 г
Медь, Cu 78.48 мкг 1000 мкг 7.8% 4.1% 1274 г
Молибден, Mo 8.511 мкг 70 мкг 12.2% 6.5% 822 г
Никель, Ni 1.218 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 4.366 мкг 55 мкг 7.9% 4.2% 1260 г
Титан, Ti 6.09 мкг ~
Фтор, F 63.88 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6262 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.5438 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб (Фр+) составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ (ФР+)

Хлеб (Фр+) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,6 %, марганцем - 27,3 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Хлеб (Фр+)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб (Фр+), калорийность 188,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб (Фр+), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты