Рецепт Салат овощной с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с редиской

Редис 30 г
Огурец парниковый 50 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.7% 8423 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 35.3% 1818 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 26.9% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 26.9% 2400 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 29.5% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 9.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 10.9% 5806 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 8.3% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 28.8% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 21.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.81 мкг 400 мкг 1.5% 9.6% 6885 г
Витамин C, аскорбиновая 17.86 мг 90 мг 19.8% 126.9% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 7.7% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 7.1% 9009 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 70.5% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.3524 мг 20 мг 1.8% 11.5% 5675 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.69 мг 2500 мг 8.9% 57.1% 1118 г
Кальций, Ca 34.67 мг 1000 мг 3.5% 22.4% 2884 г
Кремний, Si 45.552 мг 30 мг 151.8% 973.1% 66 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 26.3% 2452 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 5.1% 13279 г
Сера, S 7.95 мг 1000 мг 0.8% 5.1% 12579 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 30.8% 2105 г
Хлор, Cl 32.96 мг 2300 мг 1.4% 9% 6978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461.3 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 66.49 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 26.3% 2462 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 12.8% 4950 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 117.3% 547 г
Литий, Li 8.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 51.3% 1244 г
Медь, Cu 84.93 мкг 1000 мкг 8.5% 54.5% 1177 г
Молибден, Mo 6.038 мкг 70 мкг 8.6% 55.1% 1159 г
Никель, Ni 5.277 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 5.8% 10557 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 12.34 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 32415 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 75.6% 846 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 12.2% 5133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с редиской составляет 15,6 кКал.

  • Порция = 42 гр (6.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С РЕДИСКОЙ

Салат овощной с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином K - 11 %, кремнием - 151,8 %, кобальтом - 18,3 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат овощной с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с редиской, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты