Рецепт Рыбный суп_29.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп_29.05.20

Бульон рыбный_28.05.2020 750 г
Минтай, приготовленный на жару 250 г
Картофель 450 г
Морковь 230 г
Лук репчатый 216 г
Сельдерей 132 г
Петрушка свежая 12 г
Укроп 12 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Оливковое масло 16 г
Подсолнечное масло 12 г
Горчица столовая 22 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 10 г
Вода водопроводная питьевая 2300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп_29.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11% 2621 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.6% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 44.1% 658 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 46.4% 625 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.1% 4737 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 7.2% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 8.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.545 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11283 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 60.6% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 15.4% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 19.4% 1504 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 7.2% 3989 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 18.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.0315 мг 20 мг 5.2% 15.1% 1939 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.95 мг 2500 мг 5.6% 16.2% 1774 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6309 г
Кремний, Si 6.812 мг 30 мг 22.7% 65.8% 440 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 10.4% 2799 г
Натрий, Na 135.7 мг 1300 мг 10.4% 30.1% 958 г
Сера, S 32.01 мг 1000 мг 3.2% 9.3% 3124 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 15.4% 1878 г
Хлор, Cl 160.06 мг 2300 мг 7% 20.3% 1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 21.26 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 5.5% 5263 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 7.5% 3886 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 59.1% 491 г
Литий, Li 8.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 7.2% 3968 г
Медь, Cu 38.22 мкг 1000 мкг 3.8% 11% 2616 г
Молибден, Mo 2.572 мкг 70 мкг 3.7% 10.7% 2722 г
Никель, Ni 1.764 мкг ~
Рубидий, Rb 81.7 мкг ~
Селен, Se 4.204 мкг 55 мкг 7.6% 22% 1308 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 78.21 мкг 4000 мкг 2% 5.8% 5114 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 25.5% 1142 г
Цинк, Zn 0.1882 мг 12 мг 1.6% 4.6% 6376 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп_29.05.20 составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП_29.05.20

Рыбный суп_29.05.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16 %, витамином B12 - 20,9 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Рыбный суп_29.05.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп_29.05.20, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп_29.05.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы