Рецепт Сладкий бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий бутер

Хлеб с изюмом, тосты, обогащенный 58 г
Мед пчелиный 10 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 10 г
Банан 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.1 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.5% 1041 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.8% 767 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 7.2% 514 г
Углеводы (общие) 32.6 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.8% 541 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16071 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 24.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.4% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 4.8% 763 г
Витамин В4, холин 16.94 мг 500 мг 3.4% 1.3% 2952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 92.167 мкг 400 мкг 23% 8.5% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 2.1% 1742 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.739 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 1.115 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4484 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.3763 мг 20 мг 16.9% 6.2% 592 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.09 мг 2500 мг 12% 4.4% 830 г
Кальций, Ca 46.35 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2157 г
Кремний, Si 21.389 мг 30 мг 71.3% 26.3% 140 г
Магний, Mg 41.8 мг 400 мг 10.5% 3.9% 957 г
Натрий, Na 213.57 мг 1300 мг 16.4% 6% 609 г
Сера, S 71.58 мг 1000 мг 7.2% 2.7% 1397 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 4.7% 781 г
Хлор, Cl 14.81 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 4.3% 854 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.5371 мг 2 мг 26.9% 9.9% 372 г
Медь, Cu 196.2 мкг 1000 мкг 19.6% 7.2% 510 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9333 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 12.691 мкг 55 мкг 23.1% 8.5% 433 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.7272 мг 12 мг 6.1% 2.3% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.099 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.839 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.389 мг ~
Стигмастерол 1.019 мг ~
бета Ситостерол 7.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.48 г min 16.8 г 20.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.686 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сладкий бутер составляет 271,1 кКал.

  • Порция = 108 гр (292.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ БУТЕР

Сладкий бутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B9 - 23 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 12 %, кремнием - 71,3 %, фосфором - 12,8 %, железом - 11,7 %, марганцем - 26,9 %, медью - 19,6 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Сладкий бутер

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий бутер, калорийность 271,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий бутер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги