Рецепт Творожные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные шарики

творог 5% 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Сахар песок 80 г
Подсолнечное масло 106 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.2 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.1% 784 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 10.1% 242 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 4.5% 549 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.5% 1667 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.4% 5711 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 0.6% 4369 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3462 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 1.9% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.346 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4793 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.282 мг 15 мг 61.9% 15.2% 162 г
Витамин Н, биотин 2.451 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2040 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2995 мг 20 мг 6.5% 1.6% 1539 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.54 мг 2500 мг 2.2% 0.5% 4584 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8726 г
Кремний, Si 1.369 мг 30 мг 4.6% 1.1% 2191 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6126 г
Натрий, Na 12.99 мг 1300 мг 1% 0.2% 10008 г
Сера, S 38.98 мг 1000 мг 3.9% 1% 2565 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 1.4% 1709 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11165 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.8 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 0.9% 2663 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8380 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 3.5% 700 г
Марганец, Mn 0.1976 мг 2 мг 9.9% 2.4% 1012 г
Медь, Cu 41.97 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2383 г
Молибден, Mo 4.807 мкг 70 мкг 6.9% 1.7% 1456 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Селен, Se 4.29 мкг 55 мкг 7.8% 1.9% 1282 г
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32310 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.3404 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 46.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.897 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.185 г min 16.8 г 30.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.196 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 12.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожные шарики составляет 407,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

Творожные шарики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 61,9 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Творожные шарики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные шарики, калорийность 407,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги