Рецепт Солянка из капусты с колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка из капусты с колбасками

Капуста белокочанная 471 г
Шпик [Дивино] 103 г
Колбаски для Жарки и Гриля [Доброе Дело] 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка из капусты с колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.6% 2923 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 17.5% 262 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.5% 3085 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.3% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 16.606 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2409 г
Витамин C, аскорбиновая 45.29 мг 90 мг 50.3% 23.1% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин К, филлохинон 57.4 мкг 120 мкг 47.8% 21.9% 209 г
Витамин РР, НЭ 0.6793 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2944 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.44 мг 2500 мг 9.1% 4.2% 1104 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2655 г
Кремний, Si 40.005 мг 30 мг 133.4% 61.2% 75 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Натрий, Na 10.1 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12871 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3540 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 1.3% 3419 г
Хлор, Cl 28.38 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.2 мкг ~
Бор, B 151 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3974 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6637 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 10.4% 442 г
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1553 г
Медь, Cu 56.8 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1761 г
Молибден, Mo 8.061 мкг 70 мкг 11.5% 5.3% 868 г
Никель, Ni 11.322 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24336 г
Фтор, F 39.6 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10101 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 3.4% 1326 г
Цинк, Zn 0.3019 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.51 мг ~

Энергетическая ценность Солянка из капусты с колбасками составляет 217,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ С КОЛБАСКАМИ

Солянка из капусты с колбасками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,3 %, витамином K - 47,8 %, кремнием - 133,4 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Солянка из капусты с колбасками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка из капусты с колбасками, калорийность 217,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка из капусты с колбасками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы