Рецепт Суфле творожно-клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суфле творожно-клубничное
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Творог 5% жирности | 218 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 95 г |
| Вода | 195 г |
| Желатин пищевой | 32 г |
| Клубника | 200 г |
| Мед пчелиный | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожно-клубничное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 17.7% | 618 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 20.69 мг | 500 мг | 4.1% | 4.5% | 2417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.613 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.3% | 2039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 20.7% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 15.6% | 697 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 4.325 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.5% | 1156 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3072 мг | 20 мг | 11.5% | 12.5% | 867 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.21 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.3% | 2572 г |
| Кальций, Ca | 105.26 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.5% | 950 г |
| Кремний, Si | 20.733 мг | 30 мг | 69.1% | 75.4% | 145 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 4.9% | 2231 г |
| Натрий, Na | 27.31 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4760 г |
| Сера, S | 95.04 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.4% | 1052 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 15% | 725 г |
| Хлор, Cl | 62.21 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 3.1% | 3557 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.6% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 19.3% | 564 г |
| Литий, Li | 0.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 3960 г |
| Медь, Cu | 107.31 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 11.7% | 932 г |
| Молибден, Mo | 6.127 мкг | 70 мкг | 8.8% | 9.6% | 1142 г |
| Олово, Sn | 6.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.686 мкг | 55 мкг | 23.1% | 25.2% | 434 г |
| Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9264 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.2151 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5579 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.484 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.734 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.882 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% |
Энергетическая ценность Суфле творожно-клубничное составляет 91,7 кКал.
- Порция = 191 гр (175.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.7 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 77.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНОЕ
Суфле творожно-клубничное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 19 %, витамином C - 14,3 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 69,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 23,1 %
Чем полезен Суфле творожно-клубничное
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Моя кокосанка
- Сырники в духовке
- Треска под маринадом
- Макароны гречневые
- The bar strawberry
- Диетическая хлебная лепешка из творога и отрубей
- Джан лаваш в нарезку
- Мясной рулет с грибами и яйцами
- Лаваш с колбасой
- Ананас сушёный ломтики
- protein bar snickers
- Запеканка творожная
- хлеб купеческий
- Йогурт греческий Teos 5%
- protein bar nut
- Рис с кукурузой варёный
- Wiesmak
- Салат витаминный
- Яичница с овощами и сосисками
- Салат 1.06
- Сыр с голубой плесенью
- Рулеты с творогом и рыбой
- Тофу паста с белыми грибами
- Спагетти с курицей
- АКТИВИА со вкусом печеной груши и 5 злаками
- Плов на телячем ребре
- Каша овсяная из геркулеса
- Курица в духовке
- омлет с колбасой и луком
- Паштет печеночный(говяжья п)
- Хлебцы
- Пирожки с кислицей
- Котлеты куриные с лютеницей
- Ленивые голубцы
- Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского
- Горбуша дальневосточная со сметаной на грилле
- чай с мятой
- Грудинка сырая не соленая
- Рулетик с маком МАРКЕТ
- Отварной рис
- Котлеты гречневые
- Картофельно- творожные галушки
- Перец фаршированный
- Соус к галушкам
- Овсянка на воде
- Пельмени
- Котлеты из свинины
- Торт блинный
- Фаршированные кабачки
- Антарктик криль
- Овсяно - торт
- Куриная грудка жареная
- Сырники с бананом
- Компот
- Пшенная каша редкая
- Курица с макаронами
- Ананасовое компоте (на 22см) (@andychef)
- Смесь малютка
- Кисель из варенья
- Картофельно-творожные галушки
- Салат из овощей со сметаной
- Рол с творогом
- Суп-пюре из тыквы и курицы
- 2020.06.01. Свинина з овочами
- Тефтели в томатном соусе
- Рис с овощами
- Подливка ветчинно-грибная
- Рулет из индейки
- Куриное филе гриль
- Сало к галушками
- Фарш мясной (жарка)
- Курица со стручковой фасолью в китайском соусе
- Сухое молоко
- Помидоры с морской капустой
- Гречневая каша с маслом 02.06
- Пельмени с индейкой и курицей
- Лаваш с творогом и бананом
- Овсяноблин с начинкой капрезе
- Свинина в кляре (котлетная часть)
- Мантай Тихоокеанский, дикий
- Индейка по юлиански
- Рулет из индейки с курагой и шпинатом
- Alpener Polska
- Хачапури пп
- Воздушные зёрна кукурузы
- Vegetable bouillon
- Бутикиии
- Куриная грудка тушеная с томатом
- СЧМ
- Бульон свинной
- Фаршированные перцы
- Макароны с под. Маслом
- Зеленый борщ
- Пюре картофельное
- Бутер с рыбрй
- Оливки без косточки
- Миндальное печенье
- Сыр с бел. плесенью «Supreme”
- Паштет вегетерианский
- Сникерс, лесной орех
Метки: Как приготовить Суфле творожно-клубничное, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожно-клубничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
