Рецепт Тушенка с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенка с морковкой

Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 86 г
Морковь (Пассерование) 115 г
Томатная паста. Консервы 28 г
Свинина тушеная, консервы 278 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.4% 745 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 15.2% 263 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.8% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1% 3814 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.7 мкг 900 мкг 56.5% 22.6% 177 г
бета Каротин 3.053 мг 5 мг 61.1% 24.4% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 3.888 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10288 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 1.9% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 2.5% 1608 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8278 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.582 мг 20 мг 22.9% 9.1% 436 г
Ниацин 1.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.26 мг 2500 мг 15.7% 6.3% 636 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4669 г
Кремний, Si 7.188 мг 30 мг 24% 9.6% 417 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 2.8% 1441 г
Натрий, Na 281.02 мг 1300 мг 21.6% 8.6% 463 г
Сера, S 109.88 мг 1000 мг 11% 4.4% 910 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 6.4% 621 г
Хлор, Cl 34.37 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.6 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 24.76 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 3.3% 1224 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 12.1% 331 г
Литий, Li 1.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1894 г
Медь, Cu 65.38 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1530 г
Молибден, Mo 6.886 мкг 70 мкг 9.8% 3.9% 1017 г
Никель, Ni 2.062 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20460 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.3324 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.547 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.431 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~

Энергетическая ценность Тушенка с морковкой составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНКА С МОРКОВКОЙ

Тушенка с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,5 %, бэта-каротином - 61,1 %, витамином PP - 22,9 %, калием - 15,7 %, кремнием - 24 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Тушенка с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенка с морковкой, калорийность 250,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенка с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги