Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Огурец парниковый 180 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Яйцо куриное (Варка) 120 г
Пекинская капуста 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13.4% 1169 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.6% 2800 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.6% 4380 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.9% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 8.9% 1761 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.179 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 8.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.9% 1765 г
Витамин В4, холин 50.99 мг 500 мг 10.2% 15.9% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 15.2% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 14.8% 1053 г
Витамин В9, фолаты 17.38 мкг 400 мкг 4.3% 6.7% 2301 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 20.6% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 5% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6849 г
Витамин Н, биотин 3.116 мкг 50 мкг 6.2% 9.7% 1605 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 16.4% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.824 мг 20 мг 9.1% 14.2% 1096 г
Ниацин 1.468 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.58 мг 2500 мг 11.1% 17.3% 901 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 4.7% 3386 г
Кремний, Si 20.311 мг 30 мг 67.7% 105.8% 148 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 8.9% 1750 г
Натрий, Na 25.73 мг 1300 мг 2% 3.1% 5052 г
Сера, S 73.4 мг 1000 мг 7.3% 11.4% 1362 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 14.8% 1053 г
Хлор, Cl 39.87 мг 2300 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 24.65 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 8.1% 1921 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 4.5% 3432 г
Кобальт, Co 4.46 мкг 10 мкг 44.6% 69.7% 224 г
Литий, Li 15.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 7.8% 2010 г
Медь, Cu 80.46 мкг 1000 мкг 8% 12.5% 1243 г
Молибден, Mo 3.763 мкг 70 мкг 5.4% 8.4% 1860 г
Никель, Ni 2.227 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 7.989 мкг 55 мкг 14.5% 22.7% 688 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17770 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 14.1% 1106 г
Цинк, Zn 0.5282 мг 12 мг 4.4% 6.9% 2272 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 64 кКал.

  • Порция = 279 гр (178.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, калием - 11,1 %, кремнием - 67,7 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты