Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое

Банан 83 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 80 г
Какао-порошок, неподслащенный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.9% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.8% 3500 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.8% 1672 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.5% 1538 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 8911 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.3% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 12.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.418 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7383 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 7.3% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7426 г
Витамин Н, биотин 2.012 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2485 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4792 мг 20 мг 2.4% 3.1% 4174 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.53 мг 2500 мг 7.7% 10% 1292 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17921 г
Кремний, Si 38.733 мг 30 мг 129.1% 168.1% 77 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 8.9% 1472 г
Натрий, Na 15.85 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8202 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 1% 12723 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 3.8% 3478 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 1.3% 9729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 187.1 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3830 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12500 г
Литий, Li 1.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 11.8% 1097 г
Медь, Cu 85.15 мкг 1000 мкг 8.5% 11.1% 1174 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5155 г
Никель, Ni 2.012 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.676 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8136 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 1.11 мкг 4000 мкг 360360 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.158 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.788 мг ~
Теобромин 24.933 мг ~

Энергетическая ценность Мороженое составляет 76,8 кКал.

  • Порция = 140 гр (107.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

Мороженое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 129,1 %

Чем полезен Мороженое

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги