Рецепт Сгущёнка-Масло-Сахар Бомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сгущёнка-Масло-Сахар Бомба

Молоко сгущенное без сахара 7,5% жирности, с витамином D 840 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахар песок 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгущёнка-Масло-Сахар Бомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.6 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.5% 333 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 4.7% 735 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 5.3% 661 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.1% 857 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 1.6% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2.8% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.941 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8096 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин D, кальциферол 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 5.1% 687 г
Витамин D3, холекальциферол 1.235 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1492 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13405 г
Макроэлементы
Калий, K 190.06 мг 2500 мг 7.6% 2.7% 1315 г
Кальций, Ca 163.68 мг 1000 мг 16.4% 5.7% 611 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2699 г
Натрий, Na 66.74 мг 1300 мг 5.1% 1.8% 1948 г
Сера, S 42.8 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 5.6% 624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8295 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 10.25 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9756 г
Селен, Se 1.568 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3508 г
Фтор, F 5.66 мкг 4000 мкг 0.1% 70671 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2447 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.67 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.346 г ~
12:0 Лауриновая 0.455 г ~
14:0 Миристиновая 1.604 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.871 г ~
18:0 Стеариновая 1.675 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.382 г min 16.8 г 32% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.519 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Сгущёнка-Масло-Сахар Бомба составляет 286,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СГУЩЁНКА-МАСЛО-САХАР БОМБА

Сгущёнка-Масло-Сахар Бомба богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином D - 14,6 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 16 %

Чем полезен Сгущёнка-Масло-Сахар Бомба

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сгущёнка-Масло-Сахар Бомба, калорийность 286,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сгущёнка-Масло-Сахар Бомба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы