Рецепт Намазка на бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка на бутерброд

Яйцо куриное (Варка) 243 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 91 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка на бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.6% 503 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 13.6% 354 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290 мкг 900 мкг 32.2% 15.5% 310 г
Ретинол 0.243 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.391 мг 1.8 мг 21.7% 10.5% 460 г
Витамин В4, холин 180.38 мг 500 мг 36.1% 17.4% 277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.999 мг 5 мг 20% 9.7% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.999 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3334 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 12.2% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 1.8% 2624 г
Витамин D, кальциферол 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 8.6% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2% 2400 г
Витамин Н, биотин 14.766 мкг 50 мкг 29.5% 14.2% 339 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.1752 мг 20 мг 20.9% 10.1% 479 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.6 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1844 г
Кальций, Ca 278.93 мг 1000 мг 27.9% 13.5% 359 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1941 г
Натрий, Na 308.12 мг 1300 мг 23.7% 11.4% 422 г
Сера, S 185.59 мг 1000 мг 18.6% 9% 539 г
Фосфор, P 269.6 мг 800 мг 33.7% 16.3% 297 г
Хлор, Cl 438.94 мг 2300 мг 19.1% 9.2% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 2.082 мг 18 мг 11.6% 5.6% 865 г
Йод, I 14.11 мкг 150 мкг 9.4% 4.5% 1063 г
Кобальт, Co 7.15 мкг 10 мкг 71.5% 34.5% 140 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1976 г
Медь, Cu 77.55 мкг 1000 мкг 7.8% 3.8% 1289 г
Молибден, Mo 4.28 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1636 г
Никель, Ni 0.246 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 25.418 мкг 55 мкг 46.2% 22.3% 216 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10181 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 3.6% 1359 г
Цинк, Zn 1.7345 мг 12 мг 14.5% 7% 692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.245 г ~
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.982 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.675 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 1.031 г ~
Метионин 0.436 г ~
Метионин + Цистеин 0.701 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.313 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.465 г ~
Заменимые аминокислоты 3.732 г ~
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 1.215 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 2.446 г ~
Пролин 0.889 г ~
Серин 0.966 г ~
Тирозин 0.69 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 422.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.33 г ~
12:0 Лауриновая 0.304 г ~
14:0 Миристиновая 0.663 г ~
15:0 Пентадекановая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.484 г min 16.8 г 32.6% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.399 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.949 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Намазка на бутерброд составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА НА БУТЕРБРОД

Намазка на бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, витамином B2 - 21,7 %, холином - 36,1 %, витамином B5 - 20 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином D - 17,9 %, витамином H - 29,5 %, витамином PP - 20,9 %, кальцием - 27,9 %, фосфором - 33,7 %, хлором - 19,1 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 71,5 %, селеном - 46,2 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Намазка на бутерброд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка на бутерброд, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка на бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы