Рецепт Рагу 02.06.2020.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 02.06.2020.

Свинина отварная, по 1-390	265 г
Лук репчатый (Жарка)	265 г
Капуста белокочанная (Тушение)	400 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Чеснок (Тушение)	12 г
Кетчуп Лагідний [Торчин]	90 г
Перец черный молотый	1 г
Жир свиной топленый	38 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 02.06.2020.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	882 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	5.7%	916 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	13.5%	389 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	1.7%	3129 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5%	1053 г
Вода	65.4 г	2273 г	2.9%	1.5%	3476 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.5 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
бета Криптоксантин	0.056 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.241 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.236 мг	1.5 мг	15.7%	8.2%	636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	2.5%	2069 г
Витамин В4, холин	8.4 мг	500 мг	1.7%	0.9%	5952 г
Витамин В5, пантотеновая	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	1.6%	3226 г
Витамин В9, фолаты	3.845 мкг	400 мкг	1%	0.5%	10403 г
Витамин C, аскорбиновая	10.83 мг	90 мг	12%	6.3%	831 г
Витамин D, кальциферол	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	1%	4950 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.267 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	18727 г
Витамин К, филлохинон	32.2 мкг	120 мкг	26.8%	14%	373 г
Витамин РР, НЭ	2.7652 мг	20 мг	13.8%	7.2%	723 г
Ниацин	1.035 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.98 мг	2500 мг	9.6%	5%	1046 г
Кальций, Ca	43.18 мг	1000 мг	4.3%	2.3%	2316 г
Кремний, Si	23.259 мг	30 мг	77.5%	40.6%	129 г
Магний, Mg	19.44 мг	400 мг	4.9%	2.6%	2058 г
Натрий, Na	669.66 мг	1300 мг	51.5%	27%	194 г
Сера, S	35.4 мг	1000 мг	3.5%	1.8%	2825 г
Фосфор, P	86.3 мг	800 мг	10.8%	5.7%	927 г
Хлор, Cl	304.07 мг	2300 мг	13.2%	6.9%	756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	309.5 мкг	~
Бор, B	116.3 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	1.055 мг	18 мг	5.9%	3.1%	1706 г
Йод, I	1.72 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	8721 г
Кобальт, Co	2.714 мкг	10 мкг	27.1%	14.2%	368 г
Литий, Li	0.038 мкг	~
Марганец, Mn	0.126 мг	2 мг	6.3%	3.3%	1587 г
Медь, Cu	60.59 мкг	1000 мкг	6.1%	3.2%	1650 г
Молибден, Mo	5.076 мкг	70 мкг	7.3%	3.8%	1379 г
Никель, Ni	7.037 мкг	~
Рубидий, Rb	75 мкг	~
Селен, Se	0.407 мкг	55 мкг	0.7%	0.4%	13514 г
Фтор, F	9.22 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43384 г
Хром, Cr	2.94 мкг	50 мкг	5.9%	3.1%	1701 г
Цинк, Zn	0.427 мг	12 мг	3.6%	1.9%	2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.394 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.261 г	~
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.046 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.614 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.103 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.198 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.108 мг	~
бета Ситостерол	0.941 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.063 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.087 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.559 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.038 г	min 16.8 г	12.1%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.112 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.924 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.475 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.421 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Рагу 02.06.2020. составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	65.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 02.06.2020.

Рагу 02.06.2020. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, витамином C - 12 %, витамином K - 26,8 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 77,5 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Рагу 02.06.2020.

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу 02.06.2020., калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 02.06.2020., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Тыква с рыбой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе