Рецепт Суп пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок (Варка без слива) 449 г
Морковь 136 г
Лук репчатый (Варка без слива) 57 г
Щавель (Варка без слива) 500 г
Шампиньоны (Варка без слива) 611 г
Вода водопроводная, городская 315 г
Способ приготовления

По рецепту 1 крупный цукини (кабачок) 1 репчатый лук (1-2 лук порей) 1 морковка 500 гр. Шампиньоны Горсть сухих грибов (если есть) Травы, зелень, чеснок, специи по вкусу. Все режем большими кусками и варим до готовности. Перебиваем блендером.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.7% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.9% 5763 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 35.7% 800 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 10.9% 2604 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 372.3 мкг 900 мкг 41.4% 118.3% 242 г
бета Каротин 2.283 мг 5 мг 45.7% 130.6% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 23.7% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 40.3% 709 г
Витамин В4, холин 21.83 мг 500 мг 4.4% 12.6% 2290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 57.7% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 16.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.797 мкг 400 мкг 4.7% 13.4% 2128 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 35.4% 804 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 17.7% 1622 г
Витамин Н, биотин 8.822 мкг 50 мкг 17.6% 50.3% 567 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 49.4% 580 г
Витамин РР, НЭ 2.8997 мг 20 мг 14.5% 41.4% 690 г
Ниацин 2.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 572.22 мг 2500 мг 22.9% 65.4% 437 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 8.9% 3268 г
Кремний, Si 10.501 мг 30 мг 35% 100% 286 г
Магний, Mg 47.6 мг 400 мг 11.9% 34% 840 г
Натрий, Na 12.85 мг 1300 мг 1% 2.9% 10117 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 6.9% 4255 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 35.4% 810 г
Хлор, Cl 48.07 мг 2300 мг 2.1% 6% 4785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.8 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 15.64 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 18.6% 1531 г
Йод, I 11.75 мкг 150 мкг 7.8% 22.3% 1277 г
Кобальт, Co 8.642 мкг 10 мкг 86.4% 246.9% 116 г
Литий, Li 2.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 25.7% 1117 г
Медь, Cu 323.3 мкг 1000 мкг 32.3% 92.3% 309 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 20% 1438 г
Никель, Ni 7.011 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 13.194 мкг 55 мкг 24% 68.6% 417 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Титан, Ti 16.96 мкг ~
Фтор, F 49.4 мкг 4000 мкг 1.2% 3.4% 8097 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 27.4% 1037 г
Цинк, Zn 0.3839 мг 12 мг 3.2% 9.1% 3126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Суп пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 45,7 %, витамином B2 - 14,1 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином C - 12,4 %, витамином H - 17,6 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 22,9 %, кремнием - 35 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 86,4 %, медью - 32,3 %, селеном - 24 %

Чем полезен Суп пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты