Рецепт Сырные коржики временно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные коржики временно

Сыр Гауда слайзы 400 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные коржики временно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 629.9 ккал 1684 ккал 37.4% 5.9% 267 г
Белки 34.2 г 76 г 45% 7.1% 222 г
Жиры 48.1 г 56 г 85.9% 13.6% 116 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 1% 1521 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 1.9% 833 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 2% 812 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 48.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 1.5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 2% 796 г
Витамин В4, холин 113.19 мг 500 мг 22.6% 3.6% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 2.1% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 1.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 12.659 мкг 400 мкг 3.2% 0.5% 3160 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 1.1% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 1.4% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.562 мг 15 мг 30.4% 4.8% 329 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.423 мг ~
Витамин Н, биотин 8.393 мкг 50 мкг 16.8% 2.7% 596 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6636 мг 20 мг 13.3% 2.1% 751 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 16.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.88 мг 2500 мг 5.8% 0.9% 1738 г
Кальций, Ca 34.96 мг 1000 мг 3.5% 0.6% 2860 г
Магний, Mg 37.15 мг 400 мг 9.3% 1.5% 1077 г
Натрий, Na 126.48 мг 1300 мг 9.7% 1.5% 1028 г
Сера, S 102.4 мг 1000 мг 10.2% 1.6% 977 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 3.3% 481 г
Хлор, Cl 64.82 мг 2300 мг 2.8% 0.4% 3548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 1.7% 911 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 0.9% 1805 г
Кобальт, Co 4.155 мкг 10 мкг 41.6% 6.6% 241 г
Марганец, Mn 0.9133 мг 2 мг 45.7% 7.3% 219 г
Медь, Cu 125.35 мкг 1000 мкг 12.5% 2% 798 г
Молибден, Mo 2.493 мкг 70 мкг 3.6% 0.6% 2808 г
Селен, Se 26.452 мкг 55 мкг 48.1% 7.6% 208 г
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17505 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.5% 3012 г
Цинк, Zn 1.0374 мг 12 мг 8.6% 1.4% 1157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.757 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.388 г min 16.8 г 26.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.821 г от 11.2 до 20.6 г 60.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Сырные коржики временно составляет 629,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 629.9 кКал -%
Белки 34.2 г -%
Жиры 48.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ КОРЖИКИ ВРЕМЕННО

Сырные коржики временно богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином E - 30,4 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 20,8 %, железом - 11 %, кобальтом - 41,6 %, марганцем - 45,7 %, медью - 12,5 %, селеном - 48,1 %

Чем полезен Сырные коржики временно

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные коржики временно, калорийность 629,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные коржики временно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги