Рецепт Шоколад Рошен 70%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад Рошен 70%

Какао тертое 54 г
Масло какао 3 г
Какао-Порошок Обезжиренный [Продуктовая Аптека] 3 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 27 г
Соевый лецитин 9 г
Ароматизатор Сливочная Ваниль [Dr. Oetker] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Рошен 70%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 321 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2% 962 г
Жиры 39.9 г 56 г 71.3% 13.6% 140 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 3.1% 608 г
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 8.8% 217 г
Вода 4.2 г 2273 г 0.2% 54119 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 0.9% 2143 г
Витамин В4, холин 32.48 мг 500 мг 6.5% 1.2% 1539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 1.9% 999 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 2.8% 674 г
Витамин РР, НЭ 2.5608 мг 20 мг 12.8% 2.4% 781 г
Ниацин 1.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 483.22 мг 2500 мг 19.3% 3.7% 517 г
Кальций, Ca 42.31 мг 1000 мг 4.2% 0.8% 2364 г
Магний, Mg 156.99 мг 400 мг 39.2% 7.5% 255 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 4.4% 434 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.184 мг 18 мг 45.5% 8.7% 220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.848 г ~
18:0 Стеариновая 1.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.11 г min 16.8 г 12.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.282 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.476 г ~

Энергетическая ценность Шоколад Рошен 70% составляет 525 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 525 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 39.9 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 9.2 г -%
Вода 4.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД РОШЕН 70%

Шоколад Рошен 70% богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 19,3 %, магнием - 39,2 %, фосфором - 23 %, железом - 45,5 %

Чем полезен Шоколад Рошен 70%

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад Рошен 70%, калорийность 525 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад Рошен 70%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы