Рецепт Тушенка с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенка с картошкой

Картофель 700 г
Говядина тушеная, консервы 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.9% 1689 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.5% 1400 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.2% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.2% 3214 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15717 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 9.5% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5273 мг 20 мг 12.6% 16.9% 791 г
Ниацин 1.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.27 мг 2500 мг 9.8% 13.2% 1019 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11891 г
Кремний, Si 15.909 мг 30 мг 53% 71.1% 189 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 4% 3309 г
Натрий, Na 102.91 мг 1300 мг 7.9% 10.6% 1263 г
Сера, S 48.82 мг 1000 мг 4.9% 6.6% 2048 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 9.9% 1358 г
Хлор, Cl 19.09 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.6 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 47.41 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 6.2% 2163 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 21.3% 629 г
Литий, Li 24.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3650 г
Медь, Cu 44.82 мкг 1000 мкг 4.5% 6% 2231 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 6.3% 2139 г
Никель, Ni 1.591 мкг ~
Рубидий, Rb 159.1 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 64706 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7273 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 8.6% 1572 г
Цинк, Zn 0.1145 мг 12 мг 1% 1.3% 10480 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тушенка с картошкой составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНКА С КАРТОШКОЙ

Тушенка с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, кремнием - 53 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Тушенка с картошкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенка с картошкой, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенка с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты