Рецепт Овсяноблин с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с отрубями

Яйцо куриное 55 г
Кефир 1% жирности 60 г
Овсяные отруби Dr.Dias 30 г
Яичный белок куриный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.6% 854 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.1% 1333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 9.3% 1164 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 19.1% 566 г
Витамин В4, холин 88.18 мг 500 мг 17.6% 19% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 10.9% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.292 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12151 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 8.5% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 7.1% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 8.557 мкг 50 мкг 17.1% 18.4% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0108 мг 20 мг 10.1% 10.9% 995 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.84 мг 2500 мг 4.9% 5.3% 2052 г
Кальций, Ca 57.43 мг 1000 мг 5.7% 6.1% 1741 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 2.7% 3980 г
Натрий, Na 96.92 мг 1300 мг 7.5% 8.1% 1341 г
Сера, S 102.49 мг 1000 мг 10.2% 11% 976 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 12.4% 869 г
Хлор, Cl 116 мг 2300 мг 5% 5.4% 1983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 4.9% 2228 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 7.4% 1445 г
Кобальт, Co 3.481 мкг 10 мкг 34.8% 37.5% 287 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16949 г
Медь, Cu 39.81 мкг 1000 мкг 4% 4.3% 2512 г
Молибден, Mo 4.27 мкг 70 мкг 6.1% 6.6% 1639 г
Олово, Sn 4.86 мкг ~
Селен, Se 13.776 мкг 55 мкг 25% 27% 399 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17513 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 5.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.5097 мг 12 мг 4.2% 4.5% 2354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.575 г min 16.8 г 9.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с отрубями составляет 92,7 кКал.

  • Порция = 93 гр (86.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ОТРУБЯМИ

Овсяноблин с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, холином - 17,6 %, витамином H - 17,1 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 25 %

Чем полезен Овсяноблин с отрубями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с отрубями, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги