Рецепт Салат из огурцов и помидор 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор 5

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 500 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 39 г
Сметана 10% жирности «Домашняя» 112 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.6% 4667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.7% 2457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 27.7% 1295 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 26.3% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9% 4000 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 5.4% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.021 мкг 400 мкг 0.8% 2.9% 13241 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 5.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 12.01 мг 90 мг 13.3% 47.8% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 5% 6974 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 48.6% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.5039 мг 20 мг 2.5% 9% 3969 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.69 мг 2500 мг 8.1% 29.1% 1240 г
Кальций, Ca 30.76 мг 1000 мг 3.1% 11.2% 3251 г
Кремний, Si 20.016 мг 30 мг 66.7% 239.9% 150 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 6.1% 5944 г
Натрий, Na 140.15 мг 1300 мг 10.8% 38.8% 928 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 5% 6974 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 19.1% 1882 г
Хлор, Cl 236.73 мг 2300 мг 10.3% 37.1% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.9 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 10.1% 3516 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 7.6% 4823 г
Кобальт, Co 3.828 мкг 10 мкг 38.3% 137.8% 261 г
Литий, Li 15.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 25.2% 1436 г
Медь, Cu 96.29 мкг 1000 мкг 9.6% 34.5% 1039 г
Молибден, Mo 5.734 мкг 70 мкг 8.2% 29.5% 1221 г
Никель, Ni 6.911 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 14785 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 19333 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 35.3% 1018 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5410 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор 5 составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (55.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР 5

Салат из огурцов и помидор 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 66,7 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор 5

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор 5, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты