Рецепт Риет из перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риет из перца

Перец сладкий красный (Запекание) 220 г
Чеснок 21 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Сыр Творожный Пастообразный Сливочный [Hochland] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет из перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.2% 1407 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.9% 421 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.9% 3000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 12.9% 455 г
альфа Каротин 1.865 мкг ~
бета Каротин 1.253 мг 5 мг 25.1% 14.7% 399 г
бета Криптоксантин 10.466 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 7.4% 797 г
Витамин В9, фолаты 8.026 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4984 г
Витамин C, аскорбиновая 58.94 мг 90 мг 65.5% 38.3% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3138 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 9.1% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.6564 мг 20 мг 3.3% 1.9% 3047 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.13 мг 2500 мг 4.8% 2.8% 2081 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5653 г
Кремний, Si 10.923 мг 30 мг 36.4% 21.3% 275 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6202 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30093 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 0.6% 10256 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 1.2% 5128 г
Хлор, Cl 11.27 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3854 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 11.5% 510 г
Литий, Li 42.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1383 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 4.1% 1426 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 3.2% 1826 г
Никель, Ni 3.376 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.869 мкг 55 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103359 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 6% 977 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.259 мг ~
Стигмастерол 0.155 мг ~
бета Ситостерол 0.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Риет из перца составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТ ИЗ ПЕРЦА

Риет из перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 65,5 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 36,4 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Риет из перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риет из перца, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риет из перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы