Рецепт Сырники 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 2

Творог из обрата 170 г
Цельнозерновая мука увела 0 г
Яйцо куриное 54 г
Рисовая Мука [Сто Пудов] 0 г
Манная крупа 15 г
Мука гречневая 0 г
Арахис жареный 0 г
Подсолнечник, семечки 0 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 0 г
Яичный желток куриный 0 г
Мука С.Пудовъ пшеничная цельнозерновая обойная 0 г
Мак 0 г
Творог 5% [Молочная Крепость] 0 г
Сыр Российский [Моя Цена] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 18.5% 510 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.5% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3003 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 6.1% 1533 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.4% 1765 г
Витамин В4, холин 56.71 мг 500 мг 11.3% 10.6% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.025 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13223 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 4.7% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 4.564 мкг 50 мкг 9.1% 8.6% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0017 мг 20 мг 5% 4.7% 1997 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.79 мг 2500 мг 1.6% 1.5% 6283 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7310 г
Кремний, Si 0.377 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7958 г
Магний, Mg 3.84 мг 400 мг 1% 0.9% 10417 г
Натрий, Na 30.46 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4268 г
Сера, S 44.47 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2249 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 5.7% 1643 г
Хлор, Cl 36.56 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2866 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3319 г
Кобальт, Co 3.828 мкг 10 мкг 38.3% 36.1% 261 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5848 г
Медь, Cu 23.15 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4320 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3390 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.936 мкг 55 мкг 12.6% 11.9% 793 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.2878 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сырники 2 составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 2

Сырники 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Сырники 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 2, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги