Рецепт Омлет из 2-х яиц с помидорами, зеленью и консервированным зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из 2-х яиц с помидорами, зеленью и консервированным зеленым горошком

Яйцо куриное 90 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 20 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 30 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 2-х яиц с помидорами, зеленью и консервированным зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8% 1070 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.3% 700 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.2 мкг 900 мкг 25.8% 22.2% 388 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 1.317 мкг ~
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 13% 661 г
Лютеин + Зеаксантин 197.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 11% 779 г
Витамин В4, холин 119.5 мг 500 мг 23.9% 20.6% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 12.1% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.927 мкг 400 мкг 4.2% 3.6% 2363 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 7.7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 17.83 мг 90 мг 19.8% 17% 505 г
Витамин D, кальциферол 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 8.3% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.708 мг 15 мг 11.4% 9.8% 878 г
Витамин Н, биотин 9.454 мкг 50 мкг 18.9% 16.3% 529 г
Витамин К, филлохинон 90.3 мкг 120 мкг 75.3% 64.8% 133 г
Витамин РР, НЭ 2.1266 мг 20 мг 10.6% 9.1% 940 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.17 мг 2500 мг 8.1% 7% 1230 г
Кальций, Ca 64.78 мг 1000 мг 6.5% 5.6% 1544 г
Кремний, Si 1.98 мг 30 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 4.5% 1930 г
Натрий, Na 108 мг 1300 мг 8.3% 7.1% 1204 г
Сера, S 92.12 мг 1000 мг 9.2% 7.9% 1086 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 12.7% 683 г
Хлор, Cl 100.57 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 7.7% 1109 г
Йод, I 10.37 мкг 150 мкг 6.9% 5.9% 1446 г
Кобальт, Co 6.005 мкг 10 мкг 60.1% 51.7% 167 г
Литий, Li 6.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1415 г
Медь, Cu 88.98 мкг 1000 мкг 8.9% 7.7% 1124 г
Молибден, Mo 4.849 мкг 70 мкг 6.9% 5.9% 1444 г
Никель, Ni 3.302 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 14.137 мкг 55 мкг 25.7% 22.1% 389 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Фтор, F 42.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9503 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 7.2% 1188 г
Цинк, Zn 0.7585 мг 12 мг 6.3% 5.4% 1582 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.876 г min 16.8 г 17.1% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.214 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 2-х яиц с помидорами, зеленью и консервированным зеленым горошком составляет 116,2 кКал.

  • Порция = 205 гр (238.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ 2-Х ЯИЦ С ПОМИДОРАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ И КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Омлет из 2-х яиц с помидорами, зеленью и консервированным зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином C - 19,8 %, витамином E - 11,4 %, витамином H - 18,9 %, витамином K - 75,3 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 60,1 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Омлет из 2-х яиц с помидорами, зеленью и консервированным зеленым горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из 2-х яиц с помидорами, зеленью и консервированным зеленым горошком, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из 2-х яиц с помидорами, зеленью и консервированным зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты