Рецепт Киноа на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа на завтрак

Киноа, приготовленная 185 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Грецкий орех 10 г
Банан 50 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.5% 778 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.8% 1369 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.9% 741 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 0.431 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3% 2195 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 32.595 мкг 400 мкг 8.1% 5.4% 1227 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2698 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.771 мг ~
дельта Токоферол 0.069 мг ~
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6614 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7655 мг 20 мг 3.8% 2.5% 2613 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.78 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1122 г
Кальций, Ca 27.53 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3632 г
Кремний, Si 14.883 мг 30 мг 49.6% 32.9% 202 г
Магний, Mg 61.89 мг 400 мг 15.5% 10.3% 646 г
Натрий, Na 12.12 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10726 г
Сера, S 37.56 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2662 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 11.1% 594 г
Хлор, Cl 8.7 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 6.4% 1031 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3690 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.7133 мг 2 мг 35.7% 23.7% 280 г
Медь, Cu 197.16 мкг 1000 мкг 19.7% 13.1% 507 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12007 г
Никель, Ni 7.023 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 2.628 мкг 55 мкг 4.8% 3.2% 2093 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17182 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.9312 мг 12 мг 7.8% 5.2% 1289 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.25 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 1.582 г ~
14:0 Миристиновая 0.642 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.295 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.814 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.469 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.179 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Киноа на завтрак составляет 150,9 кКал.

  • Порция = 299 гр (451.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА НА ЗАВТРАК

Киноа на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,6 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 16,8 %, марганцем - 35,7 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Киноа на завтрак

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа на завтрак, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты