Рецепт Фритта с овощами (ВкусВилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фритта с овощами (ВкусВилл)

Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Кабачок (Тушение) 50 г
Морковь (Запекание) 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Перец сладкий красный (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 9 г
Куркума, молотая 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритта с овощами (ВкусВилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.6% 905 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.4% 514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.7 мкг 900 мкг 36.4% 25% 275 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 1.147 мг 5 мг 22.9% 15.7% 436 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 11.4% 604 г
Витамин В4, холин 148.44 мг 500 мг 29.7% 20.4% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.86 мг 5 мг 17.2% 11.8% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 8% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 7.5% 919 г
Витамин D, кальциферол 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 8.5% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.121 мг 15 мг 14.1% 9.7% 707 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 12.682 мкг 50 мкг 25.4% 17.5% 394 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.5644 мг 20 мг 12.8% 8.8% 780 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.92 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1337 г
Кальций, Ca 61.7 мг 1000 мг 6.2% 4.3% 1621 г
Кремний, Si 9.219 мг 30 мг 30.7% 21.1% 325 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2592 г
Натрий, Na 123.11 мг 1300 мг 9.5% 6.5% 1056 г
Сера, S 111.21 мг 1000 мг 11.1% 7.6% 899 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 12% 576 г
Хлор, Cl 167.18 мг 2300 мг 7.3% 5% 1376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 1.785 мг 18 мг 9.9% 6.8% 1008 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 5.3% 1304 г
Кобальт, Co 6.662 мкг 10 мкг 66.6% 45.8% 150 г
Литий, Li 6.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1842 г
Медь, Cu 77.17 мкг 1000 мкг 7.7% 5.3% 1296 г
Молибден, Mo 7.054 мкг 70 мкг 10.1% 6.9% 992 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 17.254 мкг 55 мкг 31.4% 21.6% 319 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 42.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9503 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 5% 1393 г
Цинк, Zn 0.8565 мг 12 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 48.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.882 г min 16.8 г 23.1% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.171 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Фритта с овощами (ВкусВилл) составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИТТА С ОВОЩАМИ (ВКУСВИЛЛ)

Фритта с овощами (ВкусВилл) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,4 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином D - 12,4 %, витамином E - 14,1 %, витамином H - 25,4 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 66,6 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Фритта с овощами (ВкусВилл)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фритта с овощами (ВкусВилл), калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фритта с овощами (ВкусВилл), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты