Рецепт Салат с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и фасолью

Салат (латук) 80 г
Редис 45 г
Огурец парниковый 80 г
Морковь 33 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 50 г
Тунец натуральный. Консервы 65 г
Уксус бальзамический 20 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 16.3% 1357 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.9% 4469 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.4% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.1 мкг 900 мкг 26.3% 58.1% 380 г
бета Каротин 1.423 мг 5 мг 28.5% 62.9% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 2.4% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.505 мкг 400 мкг 3.1% 6.8% 3199 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 19.9% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 4.2% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12788 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 58.1% 381 г
Витамин РР, НЭ 2.8041 мг 20 мг 14% 30.9% 713 г
Ниацин 1.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.62 мг 2500 мг 7.8% 17.2% 1278 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 7.5% 2950 г
Кремний, Si 19.778 мг 30 мг 65.9% 145.5% 152 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 12.6% 1764 г
Натрий, Na 189.25 мг 1300 мг 14.6% 32.2% 687 г
Сера, S 45.04 мг 1000 мг 4.5% 9.9% 2220 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 18.3% 1201 г
Хлор, Cl 262.71 мг 2300 мг 11.4% 25.2% 875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.6 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 66.65 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 9.7% 2250 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 17.2% 1282 г
Кобальт, Co 8.468 мкг 10 мкг 84.7% 187% 118 г
Литий, Li 11.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 15.9% 1381 г
Медь, Cu 77.49 мкг 1000 мкг 7.7% 17% 1290 г
Молибден, Mo 6.336 мкг 70 мкг 9.1% 20.1% 1105 г
Никель, Ni 4.283 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20295 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 186.53 мкг 4000 мкг 4.7% 10.4% 2144 г
Хром, Cr 18.04 мкг 50 мкг 36.1% 79.7% 277 г
Цинк, Zn 0.2828 мг 12 мг 2.4% 5.3% 4243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ

Салат с тунцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином K - 26,3 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 65,9 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 84,7 %, хромом - 36,1 %

Чем полезен Салат с тунцом и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и фасолью, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы