Рецепт Омлет с помидором и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором и беконом

Яйцо куриное 104 г
Сметана 20% тм "ирбитский молочный завод", 200 г 40 г
Бекон слабосолёный, приготовленный 30 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Молоко питьевое пастеризованное, м.д.ж. 3,2%, 1 л. 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.1% 613 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 14% 354 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 7.9% 629 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7.1% 695 г
Витамин В4, холин 142.54 мг 500 мг 28.5% 14.1% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 8.3% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 7.1% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Витамин D, кальциферол 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 6.1% 812 г
Витамин D3, холекальциферол 0.143 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3676 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 10.118 мкг 50 мкг 20.2% 10% 494 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4351 мг 20 мг 17.2% 8.5% 582 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.67 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1407 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 1.5% 3318 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5254 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Натрий, Na 213.79 мг 1300 мг 16.4% 8.1% 608 г
Сера, S 141.22 мг 1000 мг 14.1% 7% 708 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 10.8% 461 г
Хлор, Cl 82.69 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1485 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 27.4% 181 г
Литий, Li 2.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6472 г
Медь, Cu 75.01 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Молибден, Mo 3.638 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1924 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 24.099 мкг 55 мкг 43.8% 21.7% 228 г
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13727 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2033 г
Цинк, Zn 1.0688 мг 12 мг 8.9% 4.4% 1123 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.95 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.12 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.704 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.107 г min 16.8 г 30.4% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.274 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и беконом составляет 201,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (423.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ И БЕКОНОМ

Омлет с помидором и беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 28,5 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 43,8 %

Чем полезен Омлет с помидором и беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором и беконом, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы