Рецепт Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020

Цветная капуста (Варка без слива) 710 г
Лук репчатый (Варка без слива) 212 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 710 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.9% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 30.6% 1176 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 14.4% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 48.6% 741 г
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 55.4% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 13.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 11.2% 3273 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 16.9% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 31.3% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 19.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.332 мкг 400 мкг 2.3% 8.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 58.3% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 3.6% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.866 мкг 50 мкг 1.7% 6.1% 5774 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 25.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.6585 мг 20 мг 3.3% 11.9% 3037 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.07 мг 2500 мг 7.1% 25.5% 1412 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 9% 4000 г
Кремний, Si 9.692 мг 30 мг 32.3% 116.2% 310 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 12.9% 2786 г
Натрий, Na 214.07 мг 1300 мг 16.5% 59.4% 607 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 8.3% 4413 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 17.3% 2067 г
Хлор, Cl 330.89 мг 2300 мг 14.4% 51.8% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.8 мкг ~
Бор, B 171.8 мкг ~
Ванадий, V 9.95 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 18% 2020 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 4.3% 8021 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 48.2% 749 г
Литий, Li 3.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 15.8% 2294 г
Медь, Cu 49.01 мкг 1000 мкг 4.9% 17.6% 2040 г
Молибден, Mo 4.939 мкг 70 мкг 7.1% 25.5% 1417 г
Никель, Ni 3.344 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 3.2% 10978 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 53.72 мкг 4000 мкг 1.3% 4.7% 7446 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 9.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.3135 мг 12 мг 2.6% 9.4% 3828 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020 составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 10.06.2020

Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 16,2 %, кремнием - 32,3 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы