Рецепт Брауни пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни пп

Яичный белок куриный 530 г
Шоколад горький 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.5 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.4% 817 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.2% 434 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 3.7% 1210 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6% 741 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.415 мг 1.8 мг 23.1% 10.2% 434 г
Витамин В4, холин 24.9 мг 500 мг 5% 2.2% 2008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.702 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 3.9% 1119 г
Витамин РР, НЭ 2.6747 мг 20 мг 13.4% 5.9% 748 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.27 мг 2500 мг 9.1% 4% 1095 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 1% 4415 г
Магний, Mg 53.82 мг 400 мг 13.5% 6% 743 г
Натрий, Na 123.58 мг 1300 мг 9.5% 4.2% 1052 г
Сера, S 119.41 мг 1000 мг 11.9% 5.3% 837 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 4.3% 1017 г
Хлор, Cl 109.83 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.12 мг 18 мг 11.8% 5.2% 849 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3356 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 2.8% 1565 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 33.2 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2741 г
Селен, Se 12.771 мкг 55 мкг 23.2% 10.3% 431 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Брауни пп составляет 225,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ПП

Брауни пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,1 %, витамином PP - 13,4 %, магнием - 13,5 %, железом - 11,8 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Брауни пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни пп, калорийность 225,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы