Рецепт Соус к лавашу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к лавашу

Оливковое масло 7 г
Горчица столовая 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Лимон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к лавашу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 594.4 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 283 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 0.7% 2375 г
Жиры 62.6 г 56 г 111.8% 18.8% 89 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.2% 8265 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.2% 7317 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 0.3% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.273 мкг 400 мкг 0.1% 146520 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.2% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.088 мг 15 мг 140.6% 23.7% 71 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 1.8% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.4348 мг 20 мг 2.2% 0.4% 4600 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.82 мг 2500 мг 2.5% 0.4% 4044 г
Кальций, Ca 38.09 мг 1000 мг 3.8% 0.6% 2625 г
Кремний, Si 0.061 мг 30 мг 0.2% 49180 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 1.1% 1496 г
Натрий, Na 500.61 мг 1300 мг 38.5% 6.5% 260 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 1.4% 1210 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 2.345 мг 18 мг 13% 2.2% 768 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 7.27 мкг 1000 мкг 0.7% 0.1% 13755 г
Молибден, Mo 0.03 мкг 70 мкг 233333 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0039 мг 12 мг 307692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 26.3 г от 4.7 до 16.8 г 156.5% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 100 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.452 г ~
18:0 Стеариновая 2.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.302 г ~
22:0 Бегеновая 0.279 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.082 г min 16.8 г 143.3% 24.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.377 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29.224 г от 11.2 до 20.6 г 141.9% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 26.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус к лавашу составляет 594,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 594.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 62.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 27.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ЛАВАШУ

Соус к лавашу богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 140,6 %, железом - 13 %

Чем полезен Соус к лавашу

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к лавашу, калорийность 594,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к лавашу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги