Рецепт Оладьи (1) Z. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи (1) Z

Каша 4 злака 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Подсолнечное масло 7 г
Вода 125 г
Творог 5% (БК) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи (1) Z".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.8% 854 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.4% 1077 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.9% 982 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.1% 714 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 3939 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 2.4% 2394 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Витамин В4, холин 48.62 мг 500 мг 9.7% 5.6% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.051 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2847 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 7.4% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 4.4% 1311 г
Витамин Н, биотин 6.436 мкг 50 мкг 12.9% 7.5% 777 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0722 мг 20 мг 10.4% 6% 965 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.49 мг 2500 мг 3.5% 2% 2825 г
Кальций, Ca 55.37 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1806 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8021 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1861 г
Натрий, Na 67.1 мг 1300 мг 5.2% 3% 1937 г
Сера, S 88.06 мг 1000 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 8.6% 678 г
Хлор, Cl 115.21 мг 2300 мг 5% 2.9% 1996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.41 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 13.9% 416 г
Марганец, Mn 0.4314 мг 2 мг 21.6% 12.5% 464 г
Медь, Cu 78.87 мкг 1000 мкг 7.9% 4.6% 1268 г
Молибден, Mo 4.394 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1593 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 14.24 мкг 55 мкг 25.9% 15% 386 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 51.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7752 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.598 мг 12 мг 5% 2.9% 2007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.55 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи (1) Z составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ (1) Z

Оладьи (1) Z богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 12,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 21,6 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Оладьи (1) Z

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи (1) Z, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи (1) Z, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы