Рецепт D1.Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты D1.Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хлеб Тостовый Американский [Амур]	150 г
Ветчина "Популярная"	200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	180 г
Чеснок	5 г
Майонез Провансаль [Махеевъ]	30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г

Способ приготовления

Ветчину нарезаем маленькими кусочками. Сыр натираем на мелкой тёрке. В миску складываем нарезанную ветчину, натёртый сыр, измельчённую свежую зелень (укроп или петрушку) и чеснок, добавляем майонез и всё хорошенько перемешиваем. Я бутерброды готовлю из тостового хлеба, если используем батон, то нарезаем его на ломтики толщиной около 1 см. Одну сторону хлебного ломтика смазываем сливочным маслом и кладём на противень маслом вниз. Сверху от души выкладываем начинку — чем больше, тем лучше. Запекаем бутерброды в сильно разогретой духовке (200-220°), пока сыр не расплавится и не подрумянится. Бутерброды перекладываем на тарелку и подаём на стол со свежими овощами. Приготовленные в духовке, они получаются очень хрустящие и ароматные!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "D1.Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	685 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	7.5%	543 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	11%	371 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	2.5%	1647 г
Вода	55.6 г	2273 г	2.4%	1%	4088 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.9 мкг	900 мкг	9.5%	3.9%	1048 г
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	2.7%	1488 г
Витамин В4, холин	5.35 мг	500 мг	1.1%	0.4%	9346 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	0.8%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.8%	5000 г
Витамин В9, фолаты	3.47 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	11527 г
Витамин В12, кобаламин	0.357 мкг	3 мкг	11.9%	4.8%	840 г
Витамин C, аскорбиновая	0.31 мг	90 мг	0.3%	0.1%	29032 г
Витамин D, кальциферол	0.303 мкг	10 мкг	3%	1.2%	3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.145 мг	15 мг	1%	0.4%	10345 г
Витамин Н, биотин	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	6944 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.1565 мг	20 мг	10.8%	4.4%	927 г
Ниацин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	33.83 мг	2500 мг	1.4%	0.6%	7390 г
Кальций, Ca	314.82 мг	1000 мг	31.5%	12.8%	318 г
Кремний, Si	0.022 мг	30 мг	0.1%		136364 г
Магний, Mg	17.48 мг	400 мг	4.4%	1.8%	2288 г
Натрий, Na	344.62 мг	1300 мг	26.5%	10.8%	377 г
Сера, S	82.97 мг	1000 мг	8.3%	3.4%	1205 г
Фосфор, P	189 мг	800 мг	23.6%	9.6%	423 г
Хлор, Cl	531.18 мг	2300 мг	23.1%	9.4%	433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.236 мг	18 мг	1.3%	0.5%	7627 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%		187500 г
Кобальт, Co	0.078 мкг	10 мкг	0.8%	0.3%	12821 г
Литий, Li	0.026 мкг	~
Марганец, Mn	0.0384 мг	2 мг	1.9%	0.8%	5208 г
Медь, Cu	29.35 мкг	1000 мкг	2.9%	1.2%	3407 г
Молибден, Mo	0.221 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	31674 г
Никель, Ni	0.148 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	4.68 мкг	55 мкг	8.5%	3.5%	1175 г
Фтор, F	0.12 мкг	4000 мкг			3333333 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Цинк, Zn	1.5759 мг	12 мг	13.1%	5.3%	761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.226 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.184 г	~
Аргинин*	0.273 г	~
Валин	0.492 г	~
Гистидин*	0.219 г	~
Изолейцин	0.367 г	~
Лейцин	0.721 г	~
Лизин	0.495 г	~
Метионин	0.175 г	~
Метионин + Цистеин	0.245 г	~
Треонин	0.298 г	~
Триптофан	0.22 г	~
Фенилаланин	0.42 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.855 г	~
Заменимые аминокислоты	4.757 г	~
Аланин	0.238 г	~
Аспарагиновая кислота	0.489 г	~
Глицин	0.16 г	~
Глутаминовая кислота	1.62 г	~
Пролин	0.855 г	~
Серин	0.404 г	~
Тирозин	0.436 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.35 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.065 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.135 г	~
10:0 Каприновая	0.371 г	~
12:0 Лауриновая	0.443 г	~
14:0 Миристиновая	1.182 г	~
15:0 Пентадекановая	0.122 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.61 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.622 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.463 г	min 16.8 г	14.7%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.168 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.266 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.259 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность D1.Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 246 кКал.

Порция = 192 гр (472.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246 кКал	-%
	Белки	14 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	55.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства D1.ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

D1.Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кальцием - 31,5 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 23,1 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен D1.Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить D1.Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления D1.Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Виолетта Марченко

Тушёные овощи с индейкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе