Рецепт Салат 11.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 11.06.20

Перец сладкий зеленый 68 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 320 г
Петрушка свежая 9 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 7 г
Соевый соус 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 11.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.4% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30% 1538 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.9% 2455 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 58.5% 785 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 63.6% 727 г
бета Криптоксантин 0.458 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 15.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 12.4% 3750 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 6% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 21.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 25.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.074 мкг 400 мкг 2.5% 11.5% 3971 г
Витамин C, аскорбиновая 35.38 мг 90 мг 39.3% 181.1% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 15.7% 2964 г
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 8.8% 5394 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 132.3% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.585 мг 20 мг 2.9% 13.4% 3419 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.52 мг 2500 мг 9.4% 43.3% 1066 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 9.2% 5033 г
Кремний, Si 20.678 мг 30 мг 68.9% 317.5% 145 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 20.7% 2209 г
Натрий, Na 76.98 мг 1300 мг 5.9% 27.2% 1689 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 5.1% 9166 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 18.9% 2439 г
Хлор, Cl 40.33 мг 2300 мг 1.8% 8.3% 5703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.7 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 19.8% 2338 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 7.4% 6198 г
Кобальт, Co 3.858 мкг 10 мкг 38.6% 177.9% 259 г
Литий, Li 15.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 38.2% 1208 г
Медь, Cu 104.27 мкг 1000 мкг 10.4% 47.9% 959 г
Молибден, Mo 4.069 мкг 70 мкг 5.8% 26.7% 1720 г
Никель, Ni 6.948 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 17405 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 19831 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 49.3% 938 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 9.7% 4743 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 11.06.20 составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 11.06.20

Салат 11.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 39,3 %, витамином K - 28,7 %, кремнием - 68,9 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Салат 11.06.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 11.06.20, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 11.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты