Рецепт Салат с огурцом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и помидорами

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.5% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 20.2% 1915 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 22.2% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.4% 7200 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 2.3% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 9.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.392 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 16722 г
Витамин C, аскорбиновая 11.09 мг 90 мг 12.3% 47.9% 812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 18.3% 2128 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 11287 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 65% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.3992 мг 20 мг 2% 7.8% 5010 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.12 мг 2500 мг 8.8% 34.2% 1141 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 7331 г
Кремний, Si 28.995 мг 30 мг 96.7% 376.3% 103 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 7% 5487 г
Натрий, Na 29.93 мг 1300 мг 2.3% 8.9% 4343 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 10753 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 16% 2469 г
Хлор, Cl 70.24 мг 2300 мг 3.1% 12.1% 3274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.6 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 10.9% 3593 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14286 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 134.6% 289 г
Литий, Li 14.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 21% 1847 г
Медь, Cu 74.88 мкг 1000 мкг 7.5% 29.2% 1335 г
Молибден, Mo 4.003 мкг 70 мкг 5.7% 22.2% 1749 г
Никель, Ni 6.426 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15988 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 34572 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 25.7% 1511 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 6.6% 5952 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 74.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.956 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом и помидорами составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРАМИ

Салат с огурцом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 96,7 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салат с огурцом и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и помидорами, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты